打假配料表|配料表虚假违法吗？

打假配料表

食品包装上的成分和配料表是消费者做出选择的重要参考信息，也是法律法规要求必须详细标明的重要内容。食品安全法明确规定，预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明成分或者配料表，以及所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称。因此，在成分和配料表上做手脚，是一种违法行为，侵害了消费者知情权，也造成了食品安全隐患。

配料表虚假违法吗？

配料表造假是违法的。食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

《中华人民共和国食品安全法》第七十一条，食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。

食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。

食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。

应如何做？

小小配料表，事关食品安全大问题。有关部门对此要加大执法力度，通过大数据监控、线上线下联动，扩大监管覆盖面，发现一起、查处一起，并向社会公布典型案例，以做效尤。同时要通过微信公众号、小程序、微博等网络平台，进一步拓宽举报渠道，降低投诉成本，让违规行为无处遁形。

遏制配料表造假乱象，广大消费者也要学会甄别内容不实的成分和配料表，并增强维权意识

一旦发现所购买产品的配料表有问题，要积极向有关部门举报。食品生产企业则要依法诚信经营，严格按照有关要求规范标注。如此形成合力，才能守护好食品安全

如果您的企业有上述需求，欢迎您致电我公司洽谈合作。

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